„Allgäu Bodensee" ...wo man die Liebe zur Heimat schmecken kann...

Unser Ziel ist es die nachhaltige Entwicklung der Allgäu/Bodenseeregion und diese als Wirtschaftsraum zu fördern und zu intensivieren.

Unsere Lieferanten befinden sich im 50km Radius

Dazu unterstützen wir die Landwirte, die im Obst und Gemüseanbau umweltschonend oder ökologischwirtschaften und ihre Tiere sauber und artgerecht halten. Wir setzen auf eine enge Branchenübergreifende Kooperation von Landwirtschaft und Lebensmittelhandwerk damit Produkte aus unserer Heimat ohne Fahrkilometer, ohne Zusätze auf schnellem direkten Weg in unsere Märkte und zu unseren Kunden finden.

Wir stehen für eine gleich bleibende hohe Qualität in der Erzeugung, Verarbeitung und Präsentation unserer heimischen Produkte. Wir wollen mit unseren Aktivitäten die hochwertigen und geschmacklich hervorragenden Lebensmittel unserer Heimat bekannt machen und unsere Kunden und Gäste begeistern.

Innovative landwirtschaftliche Projekte wie. „Allgäu Bodensee" enge Beziehungen zu regionalen Lieferanten und Bauern, modernste Architektur, Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein der eigenen Mitarbeiter/Innen garantieren unseren Kunden Frische.

Von den Lieferanten bis zu den Baufirmen – Edeka Esslinger ist bei der Wahl seiner Partner und Kooperationen äußerst bedacht darauf, die heimische Wertschöpfung zu fördern und auf vertrauensvolle Zusammenarbeit zu setzen.

 

Quelle: „Santiago Engelhardt für Lebensmittel Praxis“
Quelle: „Santiago Engelhardt für Lebensmittel Praxis“

Der „REGIONAL-STAR 2017“ geht an die Neuravensburger EDEKA-Kaufmannsfamilie Esslinger. Das Unternehmen erhielt den Branchenpreis in der Kategorie „Kooperation“ am 24. Januar im Rahmen der „Internationalen Grünen Woche“ in Berlin. Gewürdigt wird damit die langjährige Zusammenarbeit der Esslingers mit regionalen Lebensmittelproduzenten und Landwirten. „Wir fühlen uns von je her mit unserer Region und den hier lebenden Menschen verbunden.

Regio-Star17
Marmelade vom Bodensee

Familie Rueß

Marmelade vom Bodensee

frische Knoblauchprodukte

Familie Weyers

frische Knoblauchprodukte

Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen & weitere Früchte.

Familie Erath

Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen & weitere Früchte.

Herr Lanz mit Artischockenblüte

Familie Lanz

Artischocken, Kürbisse & Landgurken

Frau Urban mit Eier

Familie Urban

frische Eier, handgemachte Nudeln

Familie Schimpfle

Familie Schimpfle

Bio Kartoffeln

Essig bei EDEKA Esslinger

Zum Brennerwirt

handgemachter Essig

handgefertigte Chutney & Pesto

Sell g'machts

handgefertigte Chutney & Pesto

Straußengehege in Waldburg

Straußenfarm Waldburg

Straußenfleisch & Weide-Eeier

regionaler Käse bei EDEKA Esslinger

Käserei Moosbrugger

Käsespezialitäten

Honig

Dr. Georg Glettler

Honig

regionale Wurstdosen bei EDEKA Esslinger

Familie Forster

Wurstdosen

Sauer & Süßkonserven vom Bodensee

Familie Hirscher

Sauer & Süßkonserven

Müsli, Trockenfrüchte

Brög Trockenfrüchte GmbH

Müsli, Trockenfrüchte

Wurstspezialitäten aus Waldburg

Familie Boos

Wurstspezialitäten aus Waldburg